Gourbet ou Oyat (Ammophila arenaria)
L'Oyat peut atteindre un mètre de hauteur. Elle est courante sur l'ensemble des littoraux français. Sur les littoraux, l'Oyat joue un rôle écologique d'une extrême importance: ses longues racines, qui s'enfoncent profondément dans le sable des dunes, permettent la fixation des systèmes dunaires en piégeant les grains de sables








