Algue rouge
Les algues rouges r�colt�es en baie de Loya appartiennent � l'esp�ce Gelidium sesquipedale. En France, elle ne se rencontre que sur la partie rocheuse de la C�te basque, entre 0 et 25 m�tres de profondeur. C'est une algue rouge fonc�, de consistance cartilagineuse, qui est r�colt�e en automne, seulement lorsqu'elle se d�tache des rochers.








